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Heladería Suiza
La magia de una receta secreta
El ponche suizo es una golosina que cautiva a los ambateños desde 1976, cuando abrió la Heladería Suiza. El precursor de este negocio, Serafín Viera Robalino, adquirió la receta secreta de un extranjero. El producto se mantiene refrigerado, pasa por una batidora antes de servirse y se consume frío. En el local se ofrece además chocolate de Ambato, empanadas, aplanchados, pastas, etc.

ROBERTO VIERA
Uno de los propietarios

Está a cargo de la heladería, junto a sus hermanos.
 


 
AMBATO
Sucre 624 y Montalvo, centro de Ambato
09:30 a 19:30 de lunes a sábado
15:00 a 19:00 domingos

(593-3) 2824 147
 

 

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